這客棧老板姓孫，名越凡，名字不俗他還有個更響亮的外號叫做鐵公雞，最是愛財如命，眼里除了銀子什么都容不下，開了這么多年客棧積攢了不少家底，不過對待店里的伙計和下人還是刻薄的厲害，時間久了大家都知道他這個性子也只有忍的份，這年頭混日子都不容易啊。

孫越凡雖然愛財但是他不傻，知道要想生意做大必然得有靠山，所以常年都在衙門上下打點，確實也起到了不小的作用，一些大事小情也都平安無事的過去了，所以花著銀子保平安的孫越凡一邊心痛一邊又不得已而為之，有恃無恐的時間長了便有些目中無人了，所以才敢這樣跟方歲寒說話，他就沒想到自己會有踢到鐵板的那一天。